РАЗРАБОТКА САЙТА
» » » Грошев Д. - Блюда из птицы (курица, утка, индейка)
Информация к новости
  • Просмотров: 0
  • Автор: tomus77
  • Дата: 20 июля 2018
20 июля 2018

Грошев Д. - Блюда из птицы (курица, утка, индейка)

Категория: warez / e-book

Грошев Д. - Блюда из птицы (курица, утка, индейка)

Полезные советы из книги: При делении вареной или жареной тушки на порционные куски ее рубят вдоль грудной кости на две продольные части, затем отделяют ножки и крылышки с прилегающим к ним мясом, а грудку разрубают в поперечном направлении на нужное количество порций. У крупной тушки ножки разрубают на две части. Чтобы из старой курицы приготовить жареное блюдо, ее надо предварительно сварить, затем разделить на порционные куски, смочить каждый кусок в разведенном водой яйце, обвалять в сухарях и обжарить. Мясо старой птицы будет мягким и сочным, если за час до приготовления опустить тушку в воду с уксусом. С этой же целью тушку птицы рекомендуется натереть изнутри и снаружи соком лимона. Чтобы при жарке у птицы получилась румяная корочка, перед приготовлением ее рекомендуется смазать сметаной.

Название: Блюда из птицы (курица, утка, индейка)
Автор: Грошев Д.
Язык: Русский
Издательство: М.: РИПОЛ
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2003
Формат: pdf
Страниц: 32
Размер: 35 мб

Скачать Грошев Д. - Блюда из птицы (курица, утка, индейка)

Метки к статье: Литература Книга Электронная книга Блюда из птицы

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Новости видео

Развлечёба (31-я серия (Про умножение на 5)) (2018) WEB-DLRip

Илья Белов, Евгений Дьячков - Развлечёба Возраст: 6+ Проект «Развлечёба» и его ведущий кот Кубокот расскажут нашему зрителю обо всём, что есть в школьной программе, только интересней.

Простоквашино (6-я серия (Чудовище из Простоквашино)) (2019) WEB-DLRip

Михаил Солошенко - Простоквашино Возраст: 0+ В Простоквашино что-то стряслось, неведомый зверь погрыз на ферме все провода. Дяде Фёдору нужно срочно ехать к Шарику и Матроскину.

Боба и слон (1972) TVRip

Из зоопарка ушёл слон. Пожарные, милиция и работники зоопарка не могут вернуть животное в вольер. Но мальчик, который подружился с беглецом, помогает взрослым вернуть пропажу.

Новости музыки

Staatskapelle Berlin - Brahms: Symphonies (2019)

Берлинская государственная капелла - один из европейских оркестров, основной миссией которого была опера. Группа чаще играет симфонический репертуар, но, возможно, есть и драматическая ориентация на ...

Classilal Guitar Music (2019)

Сборник посвящается переосмыслению классики и современным композиторам, работающим в направлениях, так или иначе дружественных с классической музыкой в ее современных вариациях. Если традиционная ...

Various Artists - Crosse: On the Shoreline (2019)

Various Artists - Crosse: On the Shoreline (2019) WEB FLAC (tracks) - 258 MB | Tracks: 14 | 78:27 min Style: Classical | Label: ASC Records Gordon Crosse is a composer of long-standing repute. ...

Новости печатных изданий

Продль Гюнтер - Беспримерные уголовные дела (Аудиокнига)

Книга Гюнтера Продьоля описывает различного рода реально совершенные преступления — убийства, ограбления, отравления, аферы, деяния пироманов и маньяков. Но делает это не в контексте отчета ...

Джулиан Кесселл, Питер Перхем - Большая энциклопедия мастера золотые руки (2006)

Эта книга позволит читателю сэкономить деньги и время.

Диана Удовиченко - Меч Ронина (2017) аудиокнига

Не связывайся с теми, кто увлекается мистикой и колдовством, — рискуешь заблудиться во времени и пространстве. Охота за опасным преступником внезапно занесла офицера ФСБ Данила Платонова в ...
^